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快餐加盟店生意火爆的秘诀:要考虑这5点,还要打好品牌持久战!

来源:特许加盟网 编辑:安迪 2019-11-05 11:42

说起快餐,顾名思义就是“快”,即点菜快,出餐快。在现代社会快节奏的不断影响下,Young饭顺势而为,成为了当下火爆的餐饮品类,加盟快餐的人也越来越多了。

在餐饮行业之中,属快餐店的数量和种类最为繁多,同样竞争也最为激烈,炒饭是人们喜爱的便捷食物,如今,大街小巷有许多炒饭店,炒饭小本利大成了创业投资者的首选。

那么,以Young饭炒饭为典型的快餐加盟店,是如何做到生意如此火爆的呢?在炒饭界,作为“后来者居上”者来说,这五点不可忽视!
快餐加盟店生意火爆的秘诀:要考虑这5点,还要打好品牌持久战!
一、客流量

餐饮店成功与否取决于消费者人数。选择门店时,必须仔细分析人流量、客流、人流与客流的关系。一步之遥,可能会导致销售额差很多。

对于一个餐饮快餐店,店里的客流量是非常重要的,Young饭炒饭会首先分析自己店铺周围都是一些什么消费人群、他们的消费能力怎么样、周围大概有多少消费人口。

二、选址位置

快餐店生意的好坏,很大程度上和门店位置有关,我们应当尽量选择人口流量比较多的地方,比如商场、大型超市、写字楼、学校附近、小区门口、车站、飞机场等。

可以选择年轻人和儿童经常光顾的地方,比如:把店开在人群聚集的购物中心。如果你是开小吃店,因为主要以学生消费为主,所以可以开在各种补习班或学校附近。而Young饭炒饭的选址灵活,不论是在学校、社区、步行街、商业楼下等,Young饭都是人气火爆。
快餐加盟店生意火爆的秘诀:要考虑这5点,还要打好品牌持久战!
三、店铺面积

快餐店的面积不适合太大,因为它的就餐时间比较短,一波顾客很快就吃完走了,下一波顾客很快又来了,所以同一个餐位可以不断的重复使用,因此面积大了也没有什么用。

大概也就只需要60平米左右就可以了。像Young饭炒饭加盟店,大小店面皆相宜,大店面产品种类全,囊括的客流量更多,餐厅档次更高,还有关键一点,小档口照样立店,外卖送全城,垄断全城的生意!
快餐加盟店生意火爆的秘诀:要考虑这5点,还要打好品牌持久战!
四、店铺房租

快餐店的房租肯定和坐落的地段成正比例的,主要看它的性价比怎么样,是不是需要转让费、入场费,还要注意房租租金是不是会随年上涨,涨幅是多少,一次性需要签多长时间。

Young饭炒饭加盟,小店面即可轻投起步,2-4人快玩转,省房租省人工成本费。

五、店铺门头

对于一家快餐店,它的门面形象是十分重要的,这可以直接给路过的人留下第一感观印象,能迅速抓住消费者进店的欲望。Young饭炒饭门头做过很好的广告宣传,让人们一眼便可以看到店铺特色的产品,辨识度高人气旺。

如果你想在餐饮业站稳脚跟,重要的不仅仅是选择一个好的品牌。更重要的是,Young饭掌握餐馆的经营技巧,满足市场的需求才能盈利。

在当下中国的餐饮业中,不论是有无餐饮经验的企业,都存在管理上的问题。想入餐饮行业,在现在这样的市场环境下,最为快速稳定的方法就是加盟。
快餐加盟店生意火爆的秘诀:要考虑这5点,还要打好品牌持久战!
面对餐饮市场的冲击和重新洗牌,如何打好餐饮持久战?归更到底还是要考虑这3大经典技巧:

一、价格战

因为快餐店众多,竞争压力大,所以很多店铺打价格战,长期低价竞争,利润小。在经济发展、租金上涨等众多因素影响下,最后拼的相互滋血,经营难以继续下去,当然,这种恶性竞争是不推荐的。

而Young饭炒饭开店成本低,小档口即可立店,几个人就能玩转,而且炒饭操作简单,食材成本相对较低,省人工省房租省食材成本,在餐饮加盟项目中占据了极大的优势。店面装修亮眼,而且在菜式上有着特色主打的产品吸引眼球,深得现在消费者的喜欢。

二、创新

现在很多快餐店跟风严重,没有长远的发展规划。太过于关注市场上所流行的产品菜式,有的为了迎合热点,蹭热度,强行对店铺的产品随意修改,没有品牌意识,定位混乱。

而Young饭对于自身的定位有着清晰的认识,除了主打产品,还辅以多样的精美小菜,丰富产品线的同时也满足了顾客更多的需求,从而赢得了一票粉丝。

三、影响力

这是最为重要的,因为餐饮行业门槛低,而竞争者又多,所以导致了各种小店铺繁多,没有品牌和强大的竞争实力。在竞争一多的情况下,自然就显现出了它低的抗风险能力。

再看Young饭炒饭,虽然也是小成本投资,但是有着总部的品牌效应存在,有着不错的竞争力。再加上丰富的产品和店铺的形象良好,自然能在众多店铺之中脱颖而出,依靠品牌,吸引来源源不断的顾客。

所以,对于想要在餐饮行业,特别是快餐品类创业的投资者,不妨加盟Young饭炒饭试试,创业前的正确选择正是成功的一大步,Young饭,小成本创业的最佳选择!
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